Riesling Göllebour

Der Riesling Göllebour 2024 stammt aus einer der renommiertesten Lagen des Moseldorfes Ahn. Der Göllebour ist bekannt für seine muschelkalk- und keuperhaltigen Böden, die den Weinen eine klare Mineralität und Frische verleihen.

Im Glas zeigt sich der Riesling in einem hellen Strohgelb. In der Nase entfalten sich präzise Fruchtaromen von Zitrus, grünen Äpfeln und weißen Pfirsichen, begleitet von einem feinen, mineralischen Unterton. Am Gaumen präsentiert er sich straff und lebendig, mit einer markanten, aber harmonischen Säure, die dem Wein Länge und Struktur verleiht.

Der Abgang ist frisch, mineralisch und typisch für die Lagenrieslinge der Luxemburger Mosel. Ausgebaut wird der Riesling sortentypisch im Edelstahltank, um Frische und Klarheit zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Wein, der gleichermaßen für den direkten Genuss geeignet ist wie auch über ein gutes Reifepotenzial verfügt.

Der Riesling Göllebour 2024 ist ein vielseitiger Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder asiatisch inspirierten Gerichten – und zeigt eindrucksvoll, wie terroirbetont und charakterstark Luxemburger Rieslinge sein können.